Cake Marmer

Bahan:

8 btr kuning telur

6 btr putih telur

250 gr mentega

250 gr terigu

250 gr gula pasir

1 sdm coklat bubuk

Caranya:

kocok gula dan mentega hingga pucat dan mengembang, masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok sampai mengembang.

matikan mixer, tuang tepung terigu aduk rata.

ditempat lain kocok putih hingga kaku,

tuang adonan putih telur kedalam adonan mentega, aduk rata.

ambil 4 sendok makan adonan, beri coklat bubuk, aduk.

tuang adonan kuning kedalam loyang tulban (loyang donat/cincin, atau kotak ), lalu sendokkan adonan coklat dibeberapa tempat diatasnya, dengan bantuan lidi atau sumpit, aduk secara acak sehingga terbentuk motif marmer.

oven lk. 30 menit, atau hingga matang.