Rabu, 04 Agustus 2010

Bolu Kukus Belang

 
Bahan :
3 butir telur ayam
250 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
1 sdm SP
1/2 sdt vanili bubuk
100 gr santan instant
100 gr minuman bersoda manis (sprite)
2 sdm coklat bubuk van houten
1 sdm air mendidih

Cara Membuat :
1. Campur coklat bubuk dengan air panas, aduk sampai jadi pasta, sisihkan.
2. Kocok semua bahan dengan kecepatan tinggi kecuali coklat pasta.
3. Setelah kental banget, ambil adonan kira2 6 sdm, campur dengan coklat pasta, aduk rata.
4. Tuang ke cetakan 3/4 penuh, beri adonan coklat, putih, terakhir adonan coklat selang seling.
5. Kukus dengan api besar 10 menit jangan dibuka2.

0 komentar:

Posting Komentar